Master en Nutrición Ayurvédica y Cocina Sátvica

Fecha de inicio

12-05-2026

Duración

11 meses

Módulos

12 módulos

Horas

1500 horas

Modalidad

Online

Precio

1180 €

Nº1
Líder Mundial en
Formación Holística
Online
99%
graduados aumentan
ingresos profesionales
Metodología
innovadora
según terapeutas holísticos
Respaldado
por
instituciones
líderes

ISEIH

Presentación del Máster en Nutrición Ayurvédica y Cocina Sátvica

El Master en Nutrición Ayurvédica y Cocina Sátvica de ISEIH prepara al profesional para el ejercicio clínico integrativo en Ayurveda y Medicina Védica, con diagnóstico avanzado y protocolos documentados.

Trabajarás diagnóstico tradicional, fitoterapia ancestral, rituales terapéuticos con criterios de seguridad, casos comentados y protocolos de derivación cuando proceda, integrando la visión teórica con la práctica supervisada.

Al finalizar recibirás un titulación de máster de ISEIH que acredita tu formación en Ayurveda y Medicina Védica y te habilita para incorporar estas competencias en tu práctica profesional.

Objetivos del Máster en Nutrición Ayurvédica y Cocina Sátvica

1

Comprender los fundamentos teóricos y marcos de Ayurveda y Medicina Védica con referencia a autores clásicos y contemporáneos del campo.

2

Aplicar herramientas de evaluación específicas de Ayurveda y Medicina Védica, integrando hallazgos en planes personalizados para cada perfil.

3

Desarrollar técnicas prácticas seguras adaptadas a distintos perfiles y contextos de acompañamiento profesional. El alumno podrá diseñar sesiones con secuencias progresivas, indicaciones claras y criterios de seguimiento.

4

Reconocer criterios éticos, signos de alarma y derivación a profesional sanitario cuando proceda. Se abordarán los marcos deontológicos del campo y los límites de la intervención según el contexto legal vigente.

Por qué estudiar el Máster en Nutrición Ayurvédica y Cocina Sátvica

La demanda de formación en Ayurveda y Medicina Védica crece sostenidamente. Cada vez más profesionales buscan formación específica y actualizada en esta disciplina.

Profesionales del bienestar reciben consultas relacionadas con Ayurveda y Medicina Védica pero carecen de herramientas técnicas específicas que este abordaje requiere.

El programa de ISEIH integra fundamentos, práctica supervisada y criterios éticos para ejercer con responsabilidad y rigor.

Educación para el alma,

herramientas para la vida

Instituto Superior de Estudios Innovadores Holísticos

Metodología holística innovadora de ISEIH

La metodología de ISEIH se basa en un enfoque holístico y flexible que potencia el aprendizaje integral a través de su plataforma online. Se centra en promover el bienestar personal y profesional desde una perspectiva completa e integrada.

1

Enfoque integral

La metodología de ISEIH integra el conocimiento teórico, la práctica aplicada y el desarrollo personal en un solo proceso de aprendizaje, promoviendo la conexión armoniosa entre cuerpo, mente y emociones para un crecimiento completo.

2

Modalidad 100% online

Todas las formaciones se imparten completamente en línea, ofreciendo flexibilidad geográfica y horaria para que los estudiantes puedan acceder a los contenidos desde cualquier lugar y adaptar el aprendizaje a su propio ritmo.

3

Contenidos con conexión cuerpo-mente-espíritu

Los cursos están diseñados para estimular el autoconocimiento y la sanación integral, abordando aspectos físicos, emocionales y energéticos, fomentando una comprensión holística que trasciende el aprendizaje convencional.

4

Dinámicas interactivas y recursos multimedia

Se utilizan videos, ejercicios prácticos, meditaciones guiadas y otras herramientas digitales que invitan a la participación activa y al descubrimiento personal, enriqueciendo la experiencia formativa y facilitando el aprendizaje vivencial.

5

Acompañamiento personalizado y tutorías

Cada alumno recibe seguimiento individualizado que combina la evaluación técnica con el apoyo en su proceso de desarrollo holístico, asegurando una formación adaptada a sus necesidades y un crecimiento integral.

A quién está dirigido el Máster en Nutrición Ayurvédica y Cocina Sátvica

Profesionales del bienestar

Profesionales del bienestar que buscan incorporar Ayurveda y Medicina Védica con rigor y seguridad.

Terapeutas complementarios

Terapeutas que buscan sumar Ayurveda a su repertorio.

Educadores y facilitadores

Docentes y facilitadores que acompañan procesos y buscan herramientas en Ayurveda y Medicina Védica.

Personas en búsqueda personal

Personas en camino de autoconocimiento interesadas en Ayurveda.

Coaches y acompañantes

Coaches que diseñan sesiones integrativas y quieren añadir Ayurveda y Medicina Védica.

Estudiantes de terapias

Estudiantes de terapias que buscan una formación sólida en Ayurveda y Medicina Védica.

Beneficios del Máster en Nutrición Ayurvédica y Cocina Sátvica

Adquirirás bases sólidas en Ayurveda y Medicina Védica con referencia a marcos y autores del campo. Podrás fundamentar tu práctica con rigor teórico y diferenciar modelos actualizados que respaldan la intervención profesional.

Desarrollarás capacidad para aplicar técnicas seguras desde el primer módulo, con secuencias prácticas supervisadas. Cada herramienta viene acompañada de indicaciones, contraindicaciones y criterios de seguimiento claros.

Contarás con criterios éticos y protocolos de derivación a profesional sanitario cuando sea necesario. Esto incluye marcos deontológicos, límites de la intervención y coordinación con otros profesionales del equipo.

Integrarás secuencias prácticas aplicables en consulta individual o grupal, adaptadas al perfil del usuario. Los protocolos están diseñados para contextos de bienestar, consulta privada y centros especializados.

Al finalizar recibirás un titulación de máster de ISEIH que acredita tu formación y las horas cursadas. Esta acreditación te habilita para incorporar las competencias adquiridas en tu ejercicio profesional.

Lo que dicen nuestros estudiantes de ISEIH

Temarios del Máster en Nutrición Ayurvédica y Cocina Sátvica

Módulo 1: Principios de alimentación ayurvédica

  • El concepto de Ahara como medicina
  • Agni, Ama e impacto digestivo
  • Los seis sabores y doshas
  • Guías básicas de equilibrio alimentario
  • Fundamentos védicos de la nutrición

Módulo 2: Planificación nutricional por dosha

  • Recomendaciones dietéticas por constitución
  • Menús estacionales según Ritucharya
  • Ajustes por edad, actividad y entorno
  • Balance entre macronutrientes naturales
  • Pautas de combinación alimentaria

Módulo 3: Especias, plantas y cocina funcional

  • Propiedades digestivas de especias comunes
  • Masalas terapéuticos y mezclas personalizadas
  • Preparación de ghee, tés y tónicos
  • Uso seguro de plantas culinarias
  • Almacenamiento y conservación óptima

Módulo 4: Cocina terapéutica práctica

  • Elaboración de Kitchari y caldos
  • Preparación de lassis, sopas y postres
  • Tiempos y métodos de cocción doshicos
  • Adaptaciones para alimentación moderna
  • Presentación y servicio consciente

Módulo 5: Nutrición emocional y conciencia alimentaria

  • Relación entre emociones y digestión
  • Mindful eating y observación corporal
  • Reeducación de hábitos alimentarios
  • Alimentación y equilibrio mental
  • Rituales alrededor de la comida

Módulo 6: Fitonutrición ayurvédica moderna

  • Rasayanas y adaptógenos naturales
  • Integración con micronutrientes actuales
  • Pautas de seguridad y calidad
  • Sinergias entre dieta vegetal y ayurveda
  • Suplementación ayurvédica contemporánea

Módulo 7: Trastornos digestivos frecuentes

  • Flatulencia, acidez y estreñimiento
  • Menús correctivos y ayunos terapéuticos
  • Importancia de la hidratación consciente
  • Señales de alerta para derivación
  • Protocolos de recuperación digestiva

Módulo 8: Nutrición en etapas vitales

  • Infancia, adolescencia y madurez
  • Menopausia y salud femenina
  • Alimentación del adulto mayor
  • Dieta para equilibrio hormonal
  • Adaptaciones en embarazo y lactancia

Módulo 9: Práctica Clínica Supervisada

  • Consulta nutricional con pacientes reales
  • Elaboración de historias alimentarias completas
  • Diseño de planes personalizados supervisados
  • Seguimiento y ajustes de protocolos
  • Retroalimentación experta del tutor

Módulo 10: Trabajo Final del Máster

  • Diseño del plan semanal personalizado
  • Presentación del proyecto ante tribunal
  • Evaluación integral de competencias adquiridas
  • Cierre académico y celebración grupal
  • Entrega de certificación profesional avanzada
ISEIH a solo un mensaje de distancia
Contáctanos

¿Tienes alguna pregunta o quieres descubrir cómo transformar tu camino con conciencia y equilibrio? Estamos aquí para escucharte y acompañarte en tu proceso de crecimiento holístico. ¡No dudes en escribirnos! 

ISEIH LOGOTIPO 3

¡Déjanos tus datos y te contactaremos!

Preguntas frecuentes del Master en Nutrición Ayurvédica y Cocina Sátvica

¿Necesito experiencia previa para cursar este máster?
No es imprescindible. Basta con interés genuino en Ayurveda y Medicina Védica. Los módulos avanzan de fundamentos a técnicas prácticas.
Recibirás un titulación de máster de ISEIH que acredita tu formación y las horas cursadas.
Sí. Todo el contenido se sigue a tu ritmo desde el campus ISEIH, con materiales y tutoría personalizada.
Por supuesto. ISEIH ofrece itinerarios de Curso, Diplomado y Máster en esta área para continuar tu formación.
Sí. Podrás incorporar las técnicas en sesiones de bienestar, consulta o acompañamiento profesional.
Desde el momento de la matrícula. El acceso se activa en pocos minutos.